Pilihan makanan segera sihat yang terbaik

Kedai makanan segera banyak dan, sementara makanan segera mempunyai reputasi tidak sihat, semakin banyak rantai besar menambah pilihan yang lebih berkhasiat untuk menu mereka.

Kedai yang membolehkan penyesuaian pesanan yang lebih besar cenderung mempunyai pilihan kalori yang lebih rendah atau lebih berkhasiat. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan yang sihat pada menu kebanyakan rantai makanan segera utama sekarang.

Dalam artikel ini, kita melihat kandungan kalori, lemak, dan lemak tepu keseluruhan untuk mencari beberapa pilihan paling sihat yang ditawarkan oleh tujuh rantai makanan segera utama.

Walau bagaimanapun, perhatikan bahawa kalori dan lemak hanya menyumbang dua aspek betapa sihatnya makanan yang boleh dimakan. Tidak mungkin seseorang mendapat cukup banyak vitamin dan nutrien penting, seperti serat, jika mereka hanya makan makanan segera.

1. Kereta bawah tanah

Seseorang boleh menyesuaikan sandwic Subway untuk memilih isi yang sihat.

Subway mengkhususkan diri dalam sandwic gaya deli atau "subs." Oleh kerana seseorang dapat menyesuaikan setiap "sub", Subway berpotensi menjadi salah satu rangkaian makanan segera yang paling sihat.

Beberapa pilihan sandwic terbaik ada di menu Subway's Fresh Fit. Sandwic Turkey Breast 6 inci dengan roti gandum sembilan biji mengandungi 250 kalori dan 3 gram lemak, termasuk 0.5 g lemak tepu.

Pilihan vegetarian yang sihat adalah Veggie Delite pada roti gandum sembilan biji. "Sub" ini mengandungi hanya 200 kalori, dengan 2 g lemak total dan tanpa lemak jenuh. Ia juga mempunyai kadar natrium (garam) terendah berbanding dengan sandwic lain.

Subway juga menawarkan salad, yang boleh menjadi alternatif rendah kalori untuk sandwic. Semua saladnya mengandungi selada, tomato, bayam, bawang, timun, lada hijau, dan zaitun.

2. Taco Bell

Taco Bell adalah satu lagi rangkaian makanan segera utama dengan pelbagai pilihan sihat. Keupayaan untuk menyesuaikan setiap pesanan membolehkan orang memilih bahan berkhasiat, seperti lebih banyak sayur-sayuran.

Menurut laman web Taco Bell, hampir tiga perempat dari menu mereka kurang dari 500 kalori. Beberapa pilihan kalori terendah ada di menu Fresco, yang menggunakan salsa berasaskan sayur-sayuran dan bukannya sos dan keju biasa.

Salah satu pilihan yang paling sihat adalah Chicken Soft Taco. Setiap taco mengandungi sekitar 170 kalori, 8 g lemak, yang merangkumi hanya 3 g lemak tepu.

The Bean Burrito adalah pilihan vegetarian yang mengandungi 380 kalori, 11 g lemak, termasuk 4 g lemak tepu.

3. Chipotle

Pilihan vegetarian selalunya lebih rendah lemak daripada pilihan daging.

Chipotle adalah rantai gaya Mexico yang mengkhususkan diri dalam taco dan burrito. Sama seperti Subway dan Taco Bell, Chipotle membolehkan orang menyesuaikan makanan mereka untuk memasukkan pilihan yang sihat.

Pilihan yang sihat ialah mangkuk burrito atau salad dengan beras perang dan bukannya nasi putih. Mangkuk burrito ayam dengan salsa tomat segar dan beras perang mengandungi 415 kalori, 13 g lemak, termasuk 4 g lemak tepu.

Untuk pilihan vegetarian yang rendah kalori, orang dapat memilih mangkuk sofritas burrito dengan tahu, beras perang, dan selada romaine. Ini mengandungi 365 kalori, 10 g lemak, dan 1.5 g lemak tepu. Menambah sos akan meningkatkan jumlah kalori.

4. McDonald's

McDonald's mempunyai reputasi sebagai tidak sihat tetapi baru-baru ini menjenamakan semula diri mereka sebagai menawarkan pelbagai bahan segar dan berkhasiat. Walaupun beberapa perubahan ini mungkin bersifat kosmetik, McDonald's juga memasukkan beberapa pilihan yang lebih baik.

Fillet-O-Fish mengandungi 390 kalori dan 4 g lemak tepu daripada 19 g lemak total. Salad Ayam Bakar Bacon Ranch hanya mengandungi 320 kalori dan 6 g lemak tepu daripada jumlah keseluruhan 14 g.

5. Burger King

Burger King adalah salah satu rantai burger terbesar di Amerika Syarikat, tetapi mereka mempunyai pilihan pilihan sihat yang terhad. Beberapa pilihan sedikit lebih sihat daripada yang lain.

Hamburger biasa mengandungi 240 kalori, dengan 10 g lemak total dengan 3,5 g lemak tepu. Sandwic Ayam Grilled mengandungi 470 kalori, 19 g lemak dengan 3.5 g lemak tepu.

BK Veggie Burger mungkin merupakan pilihan yang lebih sihat antara contoh-contoh ini. Ia mengandungi 390 kalori dan 17 g lemak, termasuk 2.5 g lemak tepu.

6. Wendy

Kentang bakar boleh menjadi pilihan makanan segera yang sihat.

Wendy's adalah rangkaian makanan segera yang meluas yang membolehkan orang menyesuaikan pesanan mereka agar pilihan mereka lebih sihat.

Menu rantai ini tidak banyak terdapat dalam pilihan yang sihat, tetapi mungkin untuk menyesuaikan beberapa makanan untuk menurunkan kandungan kalori mereka.

Salad juga tersedia, dan jika seseorang memilih dari beberapa pilihan salad ukuran setengah, mereka boleh tinggal di bawah 500 kalori.

Walaupun terdapat beberapa pilihan vegetarian di Wendy's, Sour Cream dan Chive Baked Potato hanya mengandungi 310 kalori dengan 2.5 g lemak, termasuk 1.5 g lemak tepu. Kentang panggang dan topping lain mempunyai nilai pemakanan yang serupa.

7. Chick-fil-A

Chick-fil-A adalah rangkaian makanan segera yang mengkhususkan diri dalam sandwic ayam. Mereka menawarkan beberapa pilihan panggang yang lebih sihat.

Sandwic Chicken Grilled mengandungi sekitar 310 kalori, dengan 6 g lemak, termasuk 2 g lemak tepu. Nugget Ayam Bakar hanya mengandungi 140 kalori, 3,5 g lemak, dan 1 g lemak tepu.

Pilihan sarapan termasuk Sunflower Multigrain Bagel dengan krim keju, yang mengandungi 290 kalori, dengan 10 g lemak dan 4.5 g lemak tepu. Parfait Yoghurt Yunani mengandungi 250 kalori, 9 g lemak, dan 4 g lemak tepu.

Ringkasan

Rantai makanan segera menawarkan lebih banyak pilihan sihat daripada sebelumnya, tetapi sebaiknya periksa maklumat pemakanan sebelum memesan.

Secara umum, makanan segera yang sihat cenderung menjadi vegetarian, berasaskan ayam, atau makanan yang dapat disesuaikan oleh orang-orang dengan pilihan bahan-bahan yang lebih berkhasiat.

Penting untuk diperhatikan bahawa walaupun kandungan kalori dan lemak dapat menunjukkan sama ada makanan sihat, makanan tersebut tidak semestinya melukis keseluruhan gambar.

Seseorang yang hanya makan makanan segera akan mengalami kesukaran untuk mendapatkan cukup sayur-sayuran dan serat untuk memenuhi keperluan mereka, walaupun mereka tetap mengikut pengambilan kalori harian yang disyorkan.

Oleh itu, sementara makanan segera boleh menjadi makanan yang kadang-kadang, diet seseorang harus banyak terdapat dalam keseluruhan makanan yang disediakan dan dimasak di rumah.