PETUA DIET UNTUK ARTHRITIS PSORIATIK: MAKANAN UNTUK DIMAKAN DAN DIELAKKAN, KHAS DI - PSORIASIS

Apa yang boleh saya makan jika saya menghidap arthritis psoriatik?

Penyakit psoriatik adalah keadaan keradangan kronik yang mempengaruhi pelbagai bahagian badan. Ia berlaku apabila ada yang salah dengan sistem imun dan boleh menyebabkan psoriasis dan psoriatic arthritis.

Seseorang yang menderita psoriatic arthritis (PsA) akan mengalami bengkak, sakit dan kekakuan pada sendi, keletihan, dan gejala lain. Ramai orang dengan PsA juga mempunyai keterlibatan kulit, yang merupakan tanda ciri psoriasis.

Orang dengan penyakit psoriatik juga mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan penyakit metabolik, yang meliputi penyakit jantung, diabetes, kegemukan, kadar lemak yang tinggi dalam darah, dan gangguan lain.

Tidak ada diet khusus yang akan menyebabkan atau merawat psoriasis atau PsA, tetapi beberapa petua diet dapat membantu.

Makanan untuk dimakan

Beri, daun hijau, alpukat, kuning telur, dan ikan berminyak boleh memberi manfaat kepada seseorang yang mempunyai psoriasis.

Makanan dan tabiat pemakanan yang dapat memberi manfaat kepada penderita PsA adalah sama dengan yang mengurangkan risiko penyakit metabolik.

Keradangan kronik nampaknya berperanan dalam pelbagai jenis penyakit artritis dan metabolik dan boleh memburukkan lagi gejala.

Mengonsumsi makanan yang mengandungi serat dan antioksidan dapat membantu mengurangkan keradangan.

Arthritis Foundation mendorong orang yang menderita arthritis untuk makan serat, kerana ada bukti bahawa ia dapat mengurangkan keradangan.

Mereka juga mengesyorkan mengikuti diet yang tinggi antioksidan, kerana kajian menunjukkan bahawa ini dapat membantu mengurangkan keradangan dengan membantu menghilangkan radikal bebas. Radikal bebas adalah produk sampingan dari banyak proses tubuh yang boleh menjejaskan kesihatan.

Beberapa makanan anti-radang yang boleh membantu termasuk:

buah beri
sayur-sayuran hijau, berdaun
teh hijau atau matcha
banyak ramuan dan rempah

Makanan yang menyediakan serat dan antioksidan termasuk:

buah-buahan dan sayur-sayuran segar
bijirin penuh
protein rendah lemak, seperti kekacang
kacang dan biji
ikan berminyak dan jenis ikan lain

Lemak sihat

Diet juga harus merangkumi lemak yang sihat, seperti:

minyak zaitun dara tambahan
minyak alpukat
minyak sayuran lain

Ikan seperti salmon, trout, dan herring mengandungi lemak sihat yang baik untuk kesihatan jantung. Mereka juga memberikan asid lemak omega-3 anti-radang. Kajian yang diterbitkan pada tahun 2018 menyimpulkan bahawa minyak ikan mungkin memberi manfaat kepada orang yang menderita psoriasis.

Lemak haiwan boleh memberi kesan buruk kepada keradangan dan kesihatan keseluruhan. Produk tenusu tanpa susu atau rendah lemak mungkin lebih baik untuk orang yang menghidap PsA.

Vitamin D

Kajian menunjukkan bahawa orang dengan penyakit psoriatik mempunyai risiko kekurangan vitamin D yang lebih tinggi daripada orang lain. Vitamin D berperanan menjaga kesihatan kulit.

Walaupun kebanyakan vitamin D berasal dari pendedahan cahaya matahari, sumber makanan juga penting.

Sumber yang baik termasuk:

kuning telur
produk tenusu diperkaya, bijirin, dan jus oren
ikan berminyak

Ketahui lebih lanjut di sini mengenai vitamin yang boleh membantu dengan psoriasis.

Halia

Halia tinggi antioksidan dan boleh mempunyai sifat anti-radang. Tiga sebatian antioksidan yang terdapat dalam halia adalah gingerol, shogaol, dan paradol.

Satu kajian pada tahun 2014 mendapati bahawa halia dapat membantu mengurangkan kesakitan pada osteoartritis. Walau bagaimanapun, ia tidak menyebutkan PsA secara khusus.

Kandungan halia dalam produk komersial boleh berbeza-beza. Seseorang harus meminta doktor atau ahli diet untuk mencadangkan produk yang sesuai.

Pelbagai produk halia tersedia untuk pembelian secara dalam talian.

Sesiapa yang mempertimbangkan untuk mengambil suplemen halia atau apa-apa yang lain harus bercakap dengan profesional penjagaan kesihatan terlebih dahulu.

Curcumin

Curcumin adalah ramuan dalam kunyit.

Ulasan 2018 menyenaraikan kurkumin sebagai salah satu ubat semula jadi yang dapat membantu orang yang menderita psoriasis.

Banyak orang menikmati kunyit dalam pelbagai hidangan, termasuk sup, nasi, rebusan, dan minuman, seperti smoothie, susu, dan teh.

Rempah kunyit, makanan tambahan, dan produk lain boleh dibeli di kedai makanan kesihatan atau dalam talian.

Seseorang harus bertanya kepada doktor mereka sebelum menggunakan apa-apa makanan tambahan.

Untuk lebih banyak sumber yang disokong oleh sains mengenai pemakanan, lawati hab khusus kami.

Makanan yang harus dielakkan

Menurut Yayasan Psoriasis Nasional, daging merah berlemak, gula halus, makanan yang diproses, dan produk tenusu dapat meningkatkan keradangan dan memburukkan lagi gejala psoriasis.

Makanan yang diproses sering mengandungi jenis lemak yang sangat diproses yang dikenali sebagai lemak trans. Ini bukan lemak sihat.

Setiap makanan ini juga dapat menyumbang kepada peningkatan berat badan. Peningkatan berat badan dan obesiti mempunyai kaitan dengan psoriasis, dan menurut beberapa kajian, kegemukan dapat meningkatkan risiko PsA.

Kajian 2017 mendapati bahawa menurunkan berat badan melalui diet dan senaman dapat mengurangkan keradangan secara keseluruhan dan melegakan gejala psoriasis dan PsA. Bagaimanapun, penulis meminta lebih banyak bukti untuk mengesahkan perkara ini.

Makanan yang boleh mencetuskan atau memburukkan lagi keradangan termasuk lemak tepu dari makanan yang diproses, karbohidrat sederhana, gula, dan alkohol.

Orang dengan PsA harus mengelakkan:

makanan dan minuman dengan gula tambahan, termasuk soda dan gula-gula
roti putih, nasi putih, dan roti dan produk bijirin yang diproses lain
biskut, kek, dan makanan ringan yang dibungkus
daging yang diproses, seperti daging asap, sosej, dan hot dog
makanan goreng dan makanan yang mengandungi lemak trans
minuman beralkohol

Diet mesra usus

Makanan yang diperam, seperti yogurt, dapat meningkatkan kesihatan usus.

Keseimbangan bakteria dalam usus dapat mempengaruhi kesihatan keseluruhan, termasuk sistem kekebalan tubuh, metabolisme, dan berat badan. Beberapa saintis mencadangkan bahawa perubahan bakteria usus dapat meningkatkan risiko PsA.

Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2016 membandingkan bakteria usus orang yang sihat dan orang dengan PsA.

Penulis mendapati bahawa orang yang mempunyai psoriasis dan PsA mempunyai bakteria usus yang kurang berbeza daripada orang yang sihat dan mereka kekurangan beberapa jenis bakteria yang sihat.

Kajian terdahulu mendapati jumlah bakteria yang sama lebih rendah pada orang dengan penyakit usus radang, seperti penyakit Crohn.

Makanan dan makanan tambahan yang dapat meningkatkan kesihatan bakteria usus termasuk:

Makanan fermentasi: Kimchi, kefir, kombucha, sauerkraut, yogurt, dan miso mengandungi bakteria bermanfaat.

Probiotik: Jenis yang berbeza mempunyai fungsi yang berbeza. Seorang individu harus meminta doktor atau ahli diet mereka untuk mengesyorkan pilihan yang sesuai.

Serat: Ini juga dapat memberi manfaat kepada kesihatan usus dan mikrobiota usus, menurut kajian yang diterbitkan pada tahun 2018.

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar, kacang-kacangan, kekacang, dan biji-bijian adalah sumber serat yang sangat baik.

Diet bebas gluten

Penyelidikan menunjukkan bahawa orang dengan penyakit psoriatik lebih cenderung menderita penyakit seliak atau kepekaan gluten, di mana seseorang tidak dapat mentolerir gluten. Orang dengan penyakit seliak mesti mengelakkan semua gluten.

Sekiranya ujian mendapati seseorang mempunyai kepekaan terhadap gluten, mereka akan mendapat manfaat daripada mengikuti diet bebas gluten. Walau bagaimanapun, orang harus bercakap dengan doktor mereka sebelum bebas gluten, kerana mungkin tidak sesuai dengan semua orang.

Diet bebas gluten memerlukan perancangan yang rapi, kerana dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi.

Apakah kaitan antara gluten dan psoriasis? Ketahui lebih lanjut di sini.

Diet penurunan berat badan

Obesiti adalah komorbiditi penyakit psoriatik, yang bermaksud ia lebih mungkin terjadi pada orang yang menderita psoriasis atau PsA daripada mereka yang tidak mempunyai penyakit psoriatik.

Obesiti dan berat badan berlebihan dapat memberi tekanan pada sendi. Ia juga melibatkan keradangan dan boleh menjadikan psoriasis lebih teruk.

Mengekalkan berat badan yang sihat dapat membantu seseorang menghindari kegemukan dan komorbiditi penyakit psoriatik lain, seperti tekanan darah tinggi, tahap lipid tinggi, dan penyakit jantung.

Mengikuti diet yang dikendalikan kalori boleh membantu. Walau bagaimanapun, diet tidak terhad yang memberi tumpuan terutamanya pada buah segar, sayur-sayuran, dan biji-bijian juga dapat membantu seseorang menguruskan berat badannya.

Ketahui lebih lanjut di sini mengenai cara menurunkan berat badan.

Makanan Mediterranean

Diet Mediterranean mendorong pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, dan ikan yang tinggi.

Sebuah artikel yang diterbitkan pada tahun 2018 menyatakan bahawa orang dengan rheumatoid arthritis yang mengikuti diet Mediterranean melihat peningkatan dalam aktiviti penyakit dan fungsi fizikal.

Salah satu sebabnya ialah diet mengandungi makanan yang tinggi antioksidan, yang juga dapat memberi manfaat bagi penderita PsA.

Tidak semua kajian mengesahkan manfaat bagi penderita arthritis, tetapi diet yang mengandungi banyak bahan nabati segar cenderung mempunyai manfaat kesihatan secara keseluruhan.

Ketahui lebih lanjut di sini mengenai diet Mediterranean.

Diet DASH

Diet DASH menekankan ramuan segar dan berasaskan tumbuhan serta makanan keseluruhan.

Diet DASH dapat membantu menjaga tekanan darah, kadar kolesterol, dan ukuran kesehatan lainnya dalam jangkauan yang disarankan.

Diet DASH tidak menyekat pengambilan makanan tetapi memberi tumpuan kepada produk segar, berasaskan tumbuhan, dan biji-bijian daripada makanan yang diproses dan daging merah.

Diet dengan faedah kesihatan keseluruhan dapat membantu seseorang yang menderita PsA untuk menguruskan gejala mereka dan mencegah komplikasi dan komorbiditi.

Ketahui lebih lanjut di sini mengenai diet DASH.