Apakah faedah kesihatan beri goji?
Kami memasukkan produk yang kami rasa berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Komuniti saintifik telah menyiasat manfaat kesihatan beri goji, kerana populariti buah-buahan kecil ini telah meningkat. Manfaat yang mereka katakan berkisar dari kesan anti-penuaan hingga peraturan glukosa dan sokongan fungsi imun.
Beri Goji juga dikenali sebagai Lycium barbarum. Goji berry berasal dari Asia, dan orang-orang di Asia telah menggunakan buah berwarna cerah ini selama lebih dari 2,000 tahun sebagai ramuan perubatan dan makanan tambahan. Goji beri banyak tersedia untuk pembelian di kedai makanan kesihatan dan dalam talian.
Baru-baru ini, penyokong telah memperkenalkan beri goji ke seluruh dunia dengan tuntutan banyak faedah kesihatan yang berpotensi. Sains moden sedang menyiasat tuntutan ini, dan para penyelidik menyokong banyaknya.
Apa yang dikatakan sains mengenai beri goji
Berikut adalah tujuh kemungkinan manfaat beri goji dengan bukti saintifik yang menyokongnya:
1. Melindungi mata
Beri Goji dipercayai melindungi daripada penyakit mata yang berkaitan dengan usia.
Goji beri dapat membantu penglihatan kerana mengandungi antioksidan sihat yang tinggi, terutama zeaxanthin.
Antioksidan yang sama juga dapat menghentikan kerosakan dari:
- Lampu UV
- radikal bebas
- tekanan oksidatif.
Satu kajian dilaporkan di Akademi Optometri Amerika jurnal Sains Optometri dan Penglihatan mendapati bahawa warga tua yang meminum jus goji berry selama 90 hari meningkatkan kadar zeaxanthin dan antioksidan lain dengan ketara.
Kajian kedua dilaporkan dalam jurnal Reka Bentuk, Pembangunan dan Terapi Dadah menunjukkan beri goji melindungi retina dari sel ganglion yang bertanggungjawab terhadap glaukoma, suatu keadaan yang boleh menyebabkan kehilangan penglihatan.
2. Memberi sokongan sistem imun
Beri Goji mengandungi antioksidan yang sihat. Antioksidan terkenal dengan kualiti peningkatan imun dan kemampuan mereka untuk melawan radikal bebas dan keradangan yang berbahaya.
Beri Goji mengandungi sejumlah besar vitamin A dan C, sama dengan beri lain, termasuk blueberry dan raspberi. Vitamin A dan C sangat penting untuk membina imuniti dan mencegah penyakit, mulai dari selesema hingga barah.
3. Melindungi daripada barah
Tahap antioksidan yang tinggi, termasuk vitamin C, zeaxanthin, dan karotenoid, bertanggungjawab untuk memerangi sel barah. Antioksidan memperlambat pertumbuhan tumor, mengurangkan keradangan, dan membantu membuang bahan berbahaya dari badan.
Penyelidikan pada tikus, dilaporkan dalam jurnal Reka Bentuk, Pembangunan dan Terapi Dadah, mendapati beri goji boleh menghalang pertumbuhan tumor dan meningkatkan keberkesanan rawatan barah.
4. Menggalakkan kulit yang sihat
Goji beri mengandungi beta-karoten, yang merupakan fitokimia tumbuhan penting. Beta-karoten terkenal dengan kemampuannya untuk mempromosikan kulit yang sihat.
Beta-karoten adalah ramuan yang digunakan dalam krim kulit untuk:
- meningkatkan kesihatan kulit
- mengurangkan kegatalan pada kulit
- menguruskan kesan cahaya matahari
- menguruskan kesan penuaan
Satu kajian pada tikus mendapati bahawa ketika mereka meminum jus goji 5 persen, ia memberi mereka antioksidan yang cukup untuk melindungi dari kerosakan sinar UV dan gangguan kulit.
5. Menstabilkan gula dalam darah
Goji beri mungkin membantu dalam mengawal pembebasan gula ke dalam darah. Penyelidikan dari tahun 2015 menunjukkan bahawa beri goji menyeimbangkan tahap insulin dan glukosa dalam darah.
Kajian yang sama menghubungkan buah goji dengan peningkatan tahap HDL pada orang dengan diabetes jenis 2. HDL dikenali sebagai kolesterol baik.
6. Meningkatkan kemurungan, kegelisahan, dan tidur
Penyelidikan dari tahun 2016 yang dilakukan menggunakan tikus menunjukkan buah goji dapat memperbaiki kemurungan dan tingkah laku seperti kegelisahan.
Kajian lain di Amerika Syarikat, menggunakan manusia, juga mendapati bahawa minum jus goji berry dapat meningkatkan tenaga, mood, dan kesihatan pencernaan.
Dalam kajian ini, peserta dewasa yang sihat mengambil 120 mililiter jus goji berry setiap hari atau minuman plasebo selama 14 hari.
Mereka melengkapkan soal selidik untuk merakam perasaan kesejahteraan mereka, kesihatan neurologi dan psikologi, gejala muskuloskeletal, dan aduan pencernaan dan kardiovaskular, serta kesan buruk jus setiap hari.
Para penyelidik melakukan pengukuran untuk mencatat tekanan darah, jisim badan, berat badan, nadi, dan penglihatan setiap peserta sebelum dan setelah 14 hari belajar.
Kumpulan yang diberi jus beri goji melaporkan peningkatan tenaga, keupayaan untuk fokus, peningkatan prestasi atletik, ketajaman mental, dan perasaan tenang dan puas pada hari ke-15.
Kajian itu juga menunjukkan peningkatan kualiti tidur pada mereka yang menggunakan jus goji berry, dan tidak ada yang mengalami kesan negatif terkait dengan minum jus tersebut.
7. Mencegah kerosakan hati
Goji beri telah digunakan untuk merawat penyakit hati dalam perubatan tradisional Cina.
Penyelidikan model haiwan menunjukkan bahawa beri goji dapat membantu menguruskan kesihatan hati dan mencegah perkembangan penyakit hati berlemak akibat alkohol.
Penyelidikan sel barah hati manusia juga mendapati buah goji dapat menghalang pertumbuhan tumor.
Apa yang menjadikan beri goji begitu enak?
Goji beri sering dipanggil makanan super kerana mengandungi sebatian kimia yang disebut fitokimia yang dihasilkan oleh tumbuhan. Fitokimia dalam beri goji termasuk polisakarida, beta-karoten, dan zeaxanthin.
Polisakarida adalah ciri utama beri goji. Ini adalah sumber penting dari serat makanan. Satu kajian menggunakan tikus penuaan mendapati bahawa polisakarida dalam beri goji membantu meningkatkan fungsi imun dan meningkatkan jumlah aktiviti antioksidan dalam tubuh.
Beta-karoten bertanggungjawab untuk pigmen warna oren-merah pada buah goji. Beta-karoten sangat penting untuk kesihatan mata, kesihatan tulang, kesihatan kulit, dan pengembangan sel. Jumlah beta-karoten dalam beri goji adalah antara yang paling tinggi dari semua tanaman yang boleh dimakan.
Zeaxanthin memainkan peranan penting dalam menyokong sistem imun. Ramai penyelidik percaya bahawa zeaxanthin dapat mencegah degenerasi makula, gangguan penglihatan progresif yang berlaku apabila bahagian tengah retina, atau makula, merosot.
Menambah buah goji untuk diet
Orang boleh membeli buah goji di kebanyakan kedai makanan kesihatan dan pasar Asia atau Eropah. Mereka boleh menambahkan beri goji segar dan kering dengan mudah ke:
- smoothie
- jejak campuran
- oatmeal
- yogurt
- salad
- barang bakar
- pencuci mulut
- sos manis
Juga mudah bagi orang untuk membawa beberapa barang ketika mereka keluar dan memakannya dengan segenggam sebagai makanan ringan.
Goji beri boleh didapati segar atau kering dan dalam campuran jejak, campuran makanan super, atau sebagai jus. Goji beri boleh didapati dalam bentuk makanan tambahan di kedai makanan kesihatan dan dalam talian.
Beri Goji selalunya mahal. Walau bagaimanapun, faedah kesihatan mungkin bernilai. Harga juga bergantung kepada sama ada produk itu organik, semula jadi, atau diproses.
Siapa yang harus mengelakkan beri goji?
Beri Goji boleh berinteraksi dengan beberapa ubat, termasuk:
- pengencer darah
- ubat tekanan darah
- ubat diabetes
Orang yang mengambil ubat ini harus berbincang dengan doktor mereka sebelum menambahkan beri goji ke dalam diet mereka.
Sesiapa yang mempunyai alergi terhadap beri lain harus membincangkannya dengan doktor sebelum mengambil beri goji segar atau kering atau mengambil suplemen yang mengandungi ekstrak beri goji.
Bawa pulang
Buah goji segar dan kering biasanya tidak menyebabkan kesan sampingan atau reaksi buruk pada orang yang sihat.
Makanan tambahan Goji berry terbukti selamat bagi kebanyakan orang apabila dikonsumsi hingga 3 bulan, dengan hanya kesan sampingan yang jarang berlaku, seperti reaksi alergi dan kepekaan terhadap cahaya matahari.
Adalah selamat bagi kebanyakan orang untuk makan beri goji secara sederhana. Orang yang mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen beri goji harus berjumpa dengan doktor mereka terlebih dahulu.
