Bolehkah perubahan diet membantu jerawat?
Lebih banyak penyelidikan diperlukan, tetapi diet mungkin berperanan dalam perkembangan jerawat.Beberapa bukti menunjukkan bahawa seseorang dapat mengurangkan atau mencegah jerawat keluar dengan mengambil lebih banyak asid lemak omega-3, lebih sedikit produk tenusu, dan lebih sedikit makanan dengan indeks glisemik tinggi.
Menjangkiti sebanyak 50 juta orang di Amerika Syarikat setiap tahun, jerawat adalah keadaan kulit yang paling biasa di negara ini. Selalunya bermula semasa akil baligh, dan lazimnya berlaku di antara usia 12 hingga 24 tahun.
Jerawat boleh menyebabkan kulit berminyak dan beberapa jenis lesi, termasuk jerawat. Gejala bervariasi dari ringan hingga teruk, dan boleh mempengaruhi kualiti hidup seseorang.
Walaupun saat ini tidak ada penawar untuk jerawat, rangkaian rawatan yang berkesan termasuk ubat-ubatan preskripsi dan gel dan krim yang dijual bebas. Perubahan gaya hidup juga dapat membantu mengurangkan gejala dan mencegah gangguan.
Sebilangan orang percaya bahawa diet memainkan peranan penting. Hasil tinjauan 2016 menunjukkan bahawa 71 peratus peserta berpendapat bahawa makanan goreng atau berminyak menyebabkan jerawat. Yang lain berpendapat bahawa minuman coklat, tenusu, dan minuman soda bertanggungjawab.
Dalam komuniti perubatan, terdapat perdebatan yang luas mengenai kesan diet. Walaupun banyak pakar pernah berpendapat bahawa diet tidak berperanan dalam perkembangan jerawat, hasil beberapa kajian terbaru menunjukkan sebaliknya.
Dalam artikel ini, kami mengkaji kesan diet pada kulit dan meneroka makanan mana yang boleh memprovokasi atau mengurangkan jerawat. Kami juga menerangkan petua umum untuk merawat jerawat.
Bagaimana diet mempengaruhi kulit?
Jerawat berkembang apabila liang pori di kulit tersumbat dengan sel kulit mati, bakteria, atau kedua-duanya. Penyumbatan ini juga berlaku apabila badan menghasilkan sebum terlalu banyak, minyak yang membuat kulit tidak kering.
Pori-pori yang tersumbat boleh menyebabkan keradangan dan menyebabkan jerawat dan jenis lesi lain terbentuk.
Semasa akil baligh, tubuh menghasilkan lebih banyak hormon yang disebut faktor pertumbuhan seperti insulin (IGF-1). Beberapa kajian menunjukkan bahawa IGF-1 dapat meningkatkan pengeluaran sebum dan memburukkan lagi gejala jerawat.
Makanan tertentu juga dapat meningkatkan tahap IGF-1. Mengelakkan makanan ini dapat membantu memperbaiki gejala jerawat dan membantu mencegah jerawat.
Makanan yang harus dielakkan
Menurut hasil kajian 2016, makanan berikut cenderung meningkatkan tahap IGF-1 seseorang:
- produk tenusu
- makanan dengan indeks glisemik tinggi (GI) dan beban glisemik tinggi (GL)
Mengukur GI menentukan seberapa cepat dan seberapa tinggi jenis makanan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Mengukur GL membolehkan seseorang membandingkan jenis makanan dengan GI dan saiz bahagian yang berbeza.
Seseorang dapat mengira GL menggunakan formula ini:
GL = GI x jumlah karbohidrat setiap bahagian (dalam gram) / 100
Beberapa senarai dalam talian memberikan GI pelbagai makanan. Sebagai peraturan yang sangat umum, makanan yang lebih banyak diproses cenderung mempunyai GI dan GL yang lebih tinggi.
Menurut Persatuan Diabetes Amerika, berikut adalah contoh makanan dengan GI tinggi:
- roti, terutamanya roti putih dan bagel
- bijirin sarapan pagi yang manis, seperti roti jagung, beras kembung, dan dedak
- bijirin segera, seperti oatmeal dan bubur jagung
- sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk tembikai, nanas, labu, dan kentang
- pasta yang diperkaya, seperti pasta berasaskan beras
- nasi putih bijirin pendek
- makanan ringan, seperti pretzel, kek beras, dan popcorn
Contoh produk tenusu termasuk susu, keju, ais krim, dan yogurt. Sebilangan orang yang mempunyai jerawat mungkin mendapat manfaat daripada mengelakkan makanan ini.
Walau bagaimanapun, American Academy of Dermatology (AAD) menunjukkan bahawa mengelakkan makanan dengan GI tinggi mungkin lebih bermanfaat daripada menghindari produk tenusu.
Makan coklat juga boleh memburukkan lagi gejala jerawat. Kesan ini mungkin disebabkan oleh kandungan gula tinggi coklat. Walau bagaimanapun, hasil kajian kecil menunjukkan bahawa coklat tanpa gula yang mengandungi 100 peratus koko juga boleh memburukkan lagi gejala pada lelaki muda yang mempunyai sejarah jerawat.
Pada masa ini, ada sedikit bukti bahawa makanan berminyak menyebabkan jerawat. Kelenjar sebum yang terlalu aktif menyebabkan kulit berminyak, bukan lemak dan minyak dalam makanan.
Makanan apa yang mungkin dapat membantu memperbaiki jerawat?
Penyelidikan ini kurang jelas ketika mengenal pasti makanan yang dapat memerangi atau mencegah jerawat.
Walau bagaimanapun, sementara lebih banyak penyelidikan diperlukan, diet yang kaya dengan asid lemak omega-3 dapat mengurangkan keradangan dan memperbaiki gejala jerawat.
Makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3 termasuk:
- ikan, seperti ikan tenggiri, salmon, dan sardin
- telur yang ditaburkan
- kacang soya dan produk soya, seperti tauhu
- bayam dan kangkung
- kacang navy
- daging lembu yang diberi makan rumput
- kacang, seperti walnut dan badam
- biji rami
- biji sawi
- padi liar
Walaupun diperlukan kajian lebih lanjut, bukti terhad menunjukkan bahawa makanan yang kaya dengan antioksidan dan serat makanan juga dapat melawan jerawat.
Menyusun diet anti jerawat
Dengan begitu banyak ketidakpastian mengenai kesan diet pada jerawat, sukar untuk mengetahui makanan mana yang harus dicuba dan mana yang harus dielakkan.
Juga, strategi tertentu mungkin berfungsi untuk beberapa orang tetapi tidak untuk yang lain.
Menyimpan buku harian makanan dapat membantu seseorang mengenal pasti makanan yang mencetuskan atau memburukkan lagi jerawat. Log setiap makanan dan makanan ringan dan catat jenis dan keparahan gejala jerawat yang timbul setiap hari.
Seseorang harus melakukan ini selama beberapa minggu atau lebih lama dan membawa buku harian itu untuk temu janji dengan doktor atau ahli dermatologi.
Doktor boleh membantu mencari hubungan antara waktu berbuka dan catatan dalam buku harian makanan. Mereka juga boleh memberi nasihat mengenai perubahan diet.
Semasa menukar diet, penting untuk bersabar. Menurut AAD, perubahan diet memerlukan masa sehingga 12 minggu untuk memberi kesan yang nyata pada kulit.
Petua umum untuk merawat jerawat
Terdapat pelbagai jenis ubat-ubatan tanpa resep dan preskripsi.
Seorang doktor boleh memberi nasihat mengenai rawatan yang sesuai, yang bergantung kepada keparahan gejala. Untuk jerawat yang teruk, doktor boleh merujuk seseorang ke pakar dermatologi.
Petua umum untuk menguruskan jerawat termasuk:
- mencuci kulit dan muka dua kali sehari dan selepas berpeluh atau bersukan
- mencuci rambut, terutama rambut berminyak, dengan syampu dengan kerap
- menggunakan produk dan kosmetik penjagaan kulit yang lembut dan bebas minyak
- mengelakkan memetik, menggaru, atau menyentuh jerawat
- mengelakkan pendedahan cahaya matahari yang berpanjangan
Menurut AAD, seseorang juga harus mempertimbangkan hubungan antara tekanan dan jerawat. Tekanan menyebabkan tubuh menghasilkan lebih banyak hormon yang disebut androgen, yang merangsang kelenjar sebum di kulit. Mereka kemudian menghasilkan lebih banyak minyak, dan ini boleh menyebabkan jerawat.
Jerawat juga boleh mempengaruhi harga diri seseorang dan menyebabkan kemurungan, terutama pada remaja dan orang dewasa muda. AAD mengesyorkan untuk menangani jerawat dengan serius dan menekankan pentingnya menguruskan tekanan dan memerhatikan tanda-tanda kemurungan.
Prospek
Beberapa bukti menunjukkan bahawa faktor pemakanan dapat mempengaruhi jerawat, walaupun diperlukan kajian konklusif.
Sebilangan orang yang mempunyai jerawat mungkin mendapat manfaat daripada membuat perubahan berikut pada diet:
- memakan lebih banyak makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3, serat, dan tumbuhan
- mengelakkan produk tenusu dan makanan dengan GI dan GL yang tinggi
Mengikuti diet Mediterranean adalah kaedah terbaik untuk memasukkan perubahan ini. Diari makanan juga dapat membantu seseorang mengenal pasti makanan yang mencetuskan atau memburukkan lagi jerawat mereka.
Perubahan diet sahaja tidak akan menghilangkan jerawat, dan penting untuk mengikuti rutin rawatan biasa.
