Adakah minyak kelapa julap?
Kelebihan minyak kelapa telah diperdebatkan. Bukti saintifik telah berjuang untuk menyokong gembar-gembur di sebalik produk kesihatan minyak kelapa, walaupun mendapat sokongan daripada peminat makanan super.
Sebilangan penyokong mendakwa bahawa minyak kelapa adalah ubat untuk sembelit. Jadi, apakah tuntutan ini, dan adakah bukti menyokongnya?
Adakah minyak kelapa melegakan sembelit?
Sebilangan orang membuat spekulasi bahawa kelapa berjaya mengurangkan sembelit kerana mengandungi banyak asid lemak rantai sederhana (MCFA).
Adalah difikirkan bahawa MCFA merangsang pergerakan usus dan membantu melembutkan najis.
MCFA
MCFA terdapat dalam trigliserida rantai sederhana (MCT), yang juga merupakan bentuk asid lemak yang mempunyai pelbagai manfaat kesihatan.
Satu kajian tahun 2003 mengenai bagaimana MCT dalam minyak kelapa berdampak pada obesiti menjadi asas bagi tuntutan terkini mengenai faedah minyak kelapa.
Kajian itu menunjukkan bahawa MCT mungkin bermanfaat untuk mencegah kegemukan atau merangsang penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, kajian itu tidak membuat kesimpulan mengenai bagaimana MCT boleh mempengaruhi sembelit.
Penggunaan data kajian dalam tuntutan semasa untuk minyak kelapa kontroversial. Salah satu sebabnya ialah kajian menggunakan minyak yang mengandungi 100% MCT, bukan minyak kelapa, yang dilaporkan hanya mengandung 13 hingga 15 persen MCT.
Bahkan doktor yang mengetuai kajian itu menyatakan kebimbangan bahawa data tersebut disalahgunakan oleh pemasar minyak kelapa, menurut sebuah artikel di Penjaga surat khabar di United Kingdom.
Bolehkah minyak kelapa membantu aspek pencernaan lain?
Kajian yang dikeluarkan oleh American Society for Microbiology nampaknya menyokong pandangan bahawa minyak kelapa berkesan melawan penjajahan bakteria Candida albicans (C. albicans) dalam usus.
Bakteria inilah yang menyebabkan jangkitan sariawan dan ragi vagina. Ia adalah komponen semula jadi mikroflora usus.
Penulis kajian mencadangkan agar minyak kelapa membunuh bakteria di usus atau menghalang pertumbuhannya. Mereka juga menyimpulkan bahawa minyak kelapa dapat menjadi intervensi makanan pertama untuk mengurangkan kolonisasi usus dengan C. albicans.
Walau bagaimanapun, orang lain telah menyatakan bahawa kehadiran C. albicans dalam usus dan proses membunuh bakteria boleh menyebabkan sembelit. Terdapat sedikit bukti saintifik untuk menyokong ini.
Penting juga untuk diingat bahawa, seperti kebanyakan kajian saintifik mengenai minyak kelapa setakat ini, kajian ini menyiasat kesan minyak kelapa terhadap C. albicans dijalankan hanya pada tikus. Sukar untuk mengetahui sama ada kesan ini akan sama pada manusia.
Ubat lain untuk sembelit
Sembelit selalunya merupakan hasil diet atau pilihan gaya hidup.
Dehidrasi adalah penyebab sembelit yang ketara. Jadi, langkah mudah seperti minum lebih banyak air boleh membantu.
Para saintis telah lama mengetahui bahawa kopi dapat merangsang usus. Kopi mempunyai kesan pencahar yang 60 peratus lebih kuat daripada air.
Menambah lebih banyak serat ke dalam makanan juga dapat meningkatkan jumlah dan konsistensi najis, yang dapat membuatnya lebih mudah untuk membuangnya. Bukti juga menunjukkan bahawa makan makanan probiotik berkesan terhadap sembelit.
Bawa pulang
Minyak kelapa dan minyak MCT keduanya cukup ringan untuk dicuba secara sederhana.
Pelbagai julap over-the-counter (OTC) boleh didapati jika minyak kelapa atau ubat gaya hidup lain tidak berfungsi.
Sesiapa yang ingin mencuba minyak kelapa atau MCT harus berjumpa dengan doktor terlebih dahulu, terutamanya jika mereka hamil, menyusui, atau mempunyai keadaan kesihatan lain, seperti penyakit radang usus.
