Adakah cuka sari apel membantu dengan refluks asid?

Cuka sari apel, cuka fermentasi yang dibuat orang dari epal yang dihancurkan, adalah ubat semula jadi yang popular untuk refluks asid dan pedih ulu hati.

Banyak rawatan di rumah berjaya mengurangkan gejala refluks asid, pedih ulu hati, dan gejala penyakit gastroesophageal reflux (GERD) yang lain.

Sebilangan orang mendakwa bahawa cuka sari apel dapat melegakan gejala ini. Walau bagaimanapun, bagi orang lain, ini boleh menjadikan refluks asid menjadi lebih teruk.

Dalam artikel ini, kami meneliti penyelidikan penggunaan cuka sari apel untuk refluks asid dan memperincikan kemungkinan kesan sampingan penggunaannya.

Adakah cuka sari apel menenangkan refluks asid?

Sebilangan orang percaya bahawa cuka sari apel dapat melegakan refluks asid.

Refluks asid berlaku apabila asid dari perut mengalir ke atas. Ini menyebabkan rasa masam di mulut dan sensasi terbakar di dada.

Terdapat banyak cerita anekdot di Internet yang menunjukkan bahawa cuka sari apel adalah penawar berkesan untuk refluks asid. Penyokong mengatakan bahawa keasidan tonik serta bakteria bermanfaat dalam meningkatkan pencernaan dan mengurangkan refluks.

Satu teori adalah bahawa banyak orang dengan refluks asid mempunyai terlalu sedikit asid perut dalam keadaan yang disebut hypochlorhydria. Orang boleh menghidap keadaan ini dengan mengambil inhibitor pam proton.

Ini adalah ubat biasa untuk refluks asid yang dapat mengurangkan asid perut ke tahap yang sangat rendah. Jadi, minum cuka sari apel dapat membantu orang-orang ini meningkatkan keasidan perut.

Walau bagaimanapun, saintis tidak melakukan kajian yang cukup mengenai kesan cuka sari apel pada usus untuk menyokong tuntutan ini.

Sebenarnya, tidak ada kajian dalam jurnal perubatan yang menyiasat kesan cuka sari apel terhadap refluks dan pedih ulu hati.

Adakah selamat menggunakan cuka sari apel untuk refluks asid?

Secara amnya, risiko penggunaan cuka sari apel untuk refluks asid adalah minimum. Ramai orang meminumnya setiap hari untuk kawalan gula darah, penurunan berat badan, dan banyak lagi tanpa mengalami kesan buruk. Namun, tidak ada kajian yang mengesahkan bahawa ia selamat digunakan dalam jangka masa panjang.

Bagi sesetengah orang, cuka sari apel menjadikan pedih ulu hati menjadi lebih teruk. Mereka yang mempunyai paip makanan yang sangat jengkel mungkin mengalami pembakaran dan kerengsaan lebih lanjut setelah minum cuka.

Orang yang ingin mencuba cuka sari apel untuk refluks ringan boleh mencampurkan antara satu sendok teh dan satu sudu cuka ke dalam segelas air. Mengambil ini sebelum atau selepas makan boleh mengurangkan gejala refluks asid pada sesetengah orang.

Tidak disarankan meminum cuka sari apel untuk refluks asid sederhana hingga teruk, pedih ulu hati, atau GERD.

Kesan sampingan minum cuka sari apel

Selain daripada risiko membuat pedih ulu hati menjadi lebih teruk, cuka sari apel berpotensi mengikis enamel gigi. Untuk melindungi gigi, cairkan cuka selalu dan ambil dengan makanan. Ikuti tonik cuka sari apel dengan bilas mulut atau gunakan jerami.

Cuka sari apel boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan seperti diuretik dan insulin. Orang yang mengambil ubat atau makanan tambahan harus berjumpa dengan doktor mereka sebelum minum cuka sari apel secara berkala.

Ubat rumah lain untuk refluks asid

Seseorang yang mengalami refluks asid harus mengelakkan makan buah sitrus.

Dalam banyak kes refluks ringan hingga sederhana, rawatan di rumah dan modifikasi gaya hidup memberikan kelegaan gejala yang ketara.

Perubahan gaya hidup yang dapat membantu orang mengurangkan gejala refluks asid termasuk:

• Mencapai berat badan yang sihat. Orang yang berlebihan berat badan atau gemuk berisiko lebih tinggi mengalami refluks asid, menurut penemuan beberapa kajian. Ini mungkin disebabkan oleh tekanan tambahan pada perut, yang mungkin mendorong asid ke dalam saluran makanan.
• Mengelakkan penggunaan tembakau. Menurut makalah kajian 2016, merokok menyumbang kepada refluks asid dengan merehatkan otot antara esofagus dan perut. Ini membolehkan asid naik.
• Mengangkat kepala katil. Yayasan Antarabangsa untuk Gangguan gastrointestinal mengesyorkan agar orang yang mengalami refluks asid menggunakan blok atau baji untuk mengangkat kepala tempat tidur mereka. Graviti dapat membantu mengawal refluks.
• Memakai pakaian yang longgar. Pakaian yang ketat, terutama di sekitar kawasan perut, dapat memasukkan asid dari perut ke dalam paip makanan.
• Amalkan tabiat makan yang baik. Amalkan kawalan bahagian dan makan perlahan-lahan untuk mendorong pencernaan yang sihat. Elakkan berbaring semasa makan atau dalam masa 3 jam waktu makan.

Mengelakkan makanan dan minuman tertentu boleh meningkatkan gejala refluks asid. Walaupun pencetus makanan berbeza dari satu orang ke orang lain, beberapa makanan dan minuman yang boleh menyebabkan refluks termasuk:

• alkohol
• kafein
• coklat
• buah sitrus, seperti jeruk, lemon, dan limau gedang
• makanan bergoreng atau berlemak
• bawang putih dan bawang
• pudina
• makanan pedas
• tomato dan produk berasaskan tomato, termasuk sos pasta dan sup

Sekiranya refluks asid berterusan setelah mengeluarkan makanan ini dari diet, orang boleh mencuba menyimpan buku harian makanan untuk mengesan pengambilan dan gejala makanan mereka. Ini dapat membantu seseorang mengenal pasti pencetus refluks individu mereka.

Bila berjumpa doktor

Orang dengan refluks asid yang teruk, terutama refluks yang tidak menjadi lebih baik dengan rawatan di rumah, mungkin perlu minum ubat. Dalam kes yang jarang berlaku, mereka mungkin memerlukan pembedahan.

Seseorang harus berjumpa doktor jika refluks asid berterusan selama lebih dari beberapa minggu, atau jika ia semakin teruk. Seseorang harus mendapatkan rawatan perubatan segera jika mereka mengalami refluks bersama dengan:

• najis hitam atau merah
• sakit dada semasa melakukan aktiviti
• kesukaran menelan atau makan
• muntah darah atau butiran yang menyerupai kopi
• pengurangan berat

Ringkasan

Cuka sari apel adalah ubat semula jadi yang popular untuk refluks asid dan pedih ulu hati. Ramai orang mendakwa bahawa ia melegakan gejala mereka.

Walau bagaimanapun, pada masa ini tidak ada kajian saintifik yang mengatakan bahawa cuka sari apel berkesan untuk refluks asid. Tidak ada kajian yang menunjukkan bahawa meminum cuka sari apel adalah selamat.

Atas sebab-sebab ini, mungkin lebih baik mencuba beberapa ubat rumah yang terbukti berkesan untuk refluks asid, seperti menghindari pencetus makanan, menjaga berat badan yang sihat, dan mengubah posisi tempat tidur.

Orang yang mengalami refluks atau pedih ulu hati yang berterusan atau teruk harus berjumpa doktor untuk membincangkan ubat-ubatan atau rawatan lain yang dapat melegakan gejala.